随着丰富的杀手牡蛎、肥硕的龙虾卷,以及螃蟹自助餐的到来,想必你也摩拳擦掌准备去海鲜餐厅大快朵颐,这里有纽约市最好的12家海鲜餐厅供你选择~保准你吃到肚撑尽兴而归哟!
1.最新鲜的鱼:Greenpoint Fish & Lobster Co.
你知道的鱼越新鲜越好吃,第十五代鱼商(不可能吧!第十五代……)文森特和合伙人亚当将鱼市中最鲜美的鱼挑选出来做成可口的美味,想想油炸牡蛎玉米卷和泰式风味贻贝。
2.最好的寿司:Sushi Nakazawa
纽约市不缺寿司大师,但是要论食材的火候掌握程度,最忌当属中泽(Daisuke Nakazawa),中泽桑是今年夏天在纽约被各种报道的一家新寿司店、中泽寿司(Sushi Nakazawa)的主厨。他还是被尊为「寿司之神」的小野二郎的门生。
3.最好的螃蟹:Clemente’s Maryland Crab House
帝王蟹出现在南布鲁克林只收现金的餐厅中的多种菜肴里。这家餐厅提供螃蟹自助餐,新鲜的煮螃蟹有这么一两种调味方式:蒜香或者油煎。让蟹肉的香味充分发挥出来,令人垂涎三尺。自助餐为你提供了多种选择,但是只有周一和周二才会供应自助餐。
4.最欢乐的时光:Cull and Pistol
1)早点结束工作留出足够的时间;2)在周末下午4点到6点在酒吧里消费1美元的牡蛎和6美元的血腥玛丽。
5.最生的:Barchetta
回转生鲜是极小的,费用是25美元,包括6条鱼的品尝,是周边最划算的海鲜餐厅。
6.最美的水景:Grand Banks
除非你有拥有帆船的土豪朋友,或者在史坦顿岛通勤,这个随季节浮动的酒吧是你消夏的最近的去处。
7.最好的意大利海鲜:Marea
这个餐厅的名字是意大利文,在英文中是“潮汐”的意思,餐厅的厨师结合了意大利风味和相当鲜美的鱼为客人奉上了饕餮盛宴。品尝饱受赞誉的红酒炖章鱼螺蛳粉通心粉或者马尼拉蛤蜊宽扁面,这像是一顿可以负担得起的米其林星级餐厅体验。
8.最好的龙虾卷:Luke’s Lobster
咬上一口,嘴里满满的精选虾肉,给人以极其愉悦的享受。所以这家店在短时间内接连扩张不是没有理由的。
9.最好的海鲜塔:Maison Premiere
如果有什么比这家新奥尔良风格的酒吧提供的鸡尾酒更让人印象深刻的话,那一定是“拉格兰德”高原,一个令人惊叹的三层海鲜塔,上面摞着扇贝、鱼子酱龙虾、各式蛤蜊,最后用海胆的外壳作为结束的装饰。价格是150美元,所以确保和你一起吃饭的人对得起这个价钱……
10. 鱼类最全的晚餐:John Dory Oyster Bar
先暂时忘掉炸鸡和烤肋排,大厨布鲁姆菲德烹饪的香炸红鲷鱼足以让你食指大动。青木瓜沙拉、咖喱茄子和椰浆饭这些招牌美食将完全攻占你的味蕾。
11.最好的牡蛎:The Mermaid Inn
这家餐厅的牡蛎野味是如此的受欢迎以至于他们退出了一款APP,名字叫做Oysterpedia,它会帮助你像一个专业人士一样去点贝类。
12.最物美价廉:Littleneck
绝大多数的商品的价格在20美元以下(包括龙虾卷),看准名字去买你想要的蛤蜊:蒸的
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